¿Qué es el extusado en los alimentos de aves?

Es una mezcla de varios ingredientes que se muelen y se mezclan juntos o individualmente pasando por  el proceso  de vapor y presión a atravesando  el tubo de cocción. Este proceso ayuda a descomponer las grasas y almidones, mejorando la digestión del animal. Los ingredientes cocinados se expanden y son forzados a través de matrices de diferentes formas ( formando “Kibbles”).El producto final se deja enfriar. Debido a que el producto producido bajo extrusión es seco y algo expandido, se puede agregar fácilmente aceites, grasa y otros ingredientes. Muchos granos enteros, como la soya, pueden extruirse  bajo presión y fricción sin vapor. Cuando los producto se extruyén, son cocinados y se vuelven muy sabrosos. Las dietas extruidas son más bajas en grasa y generalmente son dietas completas. La grasa añadida, las vitaminas, los minerales y las enzimas naturales se rocían sobre el producto terminado, y el producto absorbe esos complementos durante el proceso de secado y enfriamiento.

Comida Cockatiel

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